Pasta di giorno

Når jeg er alene hjemme elsker jeg at eksperimentere med “sjove retter”. Forstået på den måde at jeg blander alle mulige forskellige ting sammen, og så krydser jeg fingre for at det smager godt. Og det gør det heldigvis også for det meste. I går aftes da jeg var alene hjemme var ingen undtagelse, yummy!

Jeg kan fortælle så meget at det er springløg, gulerød, spinat og pinjekerner stegt sammen. Og så er der kommet et lille skvæt madlavningsfløde i. Blandet sammen med konkyliepasta (min yndlings) og voila, så har du en pasta di giorno (dagens pastaret)!

---